突然ですが、お釜を買いました…

先日、京都の雑貨屋さんを経営している友人のお店で、お釜を買いました。
そう、釜です。


何に使うのかと言いますと、ご飯を炊くためであります。
前々から気にはなっていたものの、めんどくさがりな私には無理！と諦めていたのですが、友人から、とっても簡単で美味しいよと言われて、なにやらその気になりましてご購入。
その名も「かまどさん」by長谷園
冷凍したいので、３合炊きを買いました。
で、早速実践！
まず、お米を研いで、20分間水につけて、１１分中火で炊く。で、シューシュー蒸気が上がったら火を止めて、20分蒸らす。で、出来上がり


もう、もう、超絶美味しかったです。
皆さんもどうですか～？
（さ）