客人に寄り添えるお店を目指して

10月から企画・設計に携わっている滋賀県の某飲食店の改修工事。
少しずつばらしますと、今回はクローズな厨房をオープン化するため、
厨房をリニューアルする案件でした。
今回のコンセプトは「あったかい料理を出すお店」
現在の閉鎖された厨房では、客人からもシェフからも内外部の様子が伺えれない。
どういう人が、この料理を作っているのか、
どういう人が、この料理を食するのか・・・。
それをオープン化することによって、
気持ちのこもった「あったかい料理」を提供することを希望されました。
お話を頂いた当初は、小手先だけ(厨房部分のみ)でプランをしていたのですが、
どうしてもしっくりこない。
・・・で、隣接するトイレ部分も巻き込んプランを初回にプレゼンをしました。
コストを含めて総合的に判断していただこうと設計概算書も持参しましたが、
恐らく予想を遥かに超える金額に当初は唖然とされました。
しかし、絶対的に自信があるプランでしたので、我々も説明に熱が入りました。
その後、数回の打合せを費やし、プランや仕上の見直しを経てコストを大幅に下げ、
ようやく設計のＧＯがかかったのでした。
現在、年明け早々着工を目指して黙々と実施設計図を作成中。
コレまでに類をみないタイトなスケジュールですが、がんばります。
(さ)
 

あの頃は・・・。そして、大規模修繕。

某ビルの大規模修繕の設計についてご要望があり、
今週の中日に現地に赴いてきました。
この物件、
実はわが社の会長が約２０数年前に設計したビルなのであります。
震災を潜り抜け、補修も丁寧に繰り返されていらっしゃったようなので、
表立って目立つ傷みはなかったのですが、
やはり２０年という年月は長く、ところどころに綻びも・・・。
なので、足場が必要なところをこの際、全て補修したいとのことでした。
我々としては、まずは念入りな点検を年内には終わらせたいと思っています。
(さ)
 

着々と進んでいますよー

午前中、「北摂租界」の現場へ行ってきました。
天井裏は殆ど黒く塗られ、なかなかかっこよろし。

この後、木製ルーバーを吊っていきます。
屋上は、ほぼほぼ施工が終わり、
１階の木工事が黙々と進められていました。
(さ)
 

１階の壁がそびえ立ってきました。

「梅ノ木の家Ⅱ」
１Ｆの壁の配筋検査も終わり、
急ピッチで型枠工事に移っています。

　↑　
　談笑しながら現場監理レディース２人
黄色い壁と鉄筋でなかなか幻想的な空間です。
(さ)
 

絶景の中、現地説明

あーあーあー
本日晴天なり
晴天なり
いやぁいい天気でした。

舞子のリノベーションの工務店さんへの現地説明のため、
終日現地入りしていた(さ)。
この絶景の中、人待ちのための空き時間は
読書したりお茶を飲んだりしてくつろいでいました。
今回は、3社の選りすぐりの工務店さんに見積りをお願いしています。
みなさん、1時間超えの丁寧な調査をしてくださりました。
(床下にもぐって下さった方もいました)
約2週間後の提出。
毎回毎回、この待ちの時間に慣れないでいます。
(さ)
 

図面ケース入れ

設計者の皆々様、
現場や打合せのときに図面はどのようにして持っていかれてますか？
取っ手のついたファイル式でプラスチック製が多いでしょうね。
我々もそう。
でもコレ、肩にかけられないからちょっと不便。
で、そんなことをメーカーの営業ウーマンに話していたら、
な、な、なんと、図面ケースを入れるバッグを作ってきてくれました！

もう感激です。
話を聞けば、彼女は仕事の片手間に手作りバッグをネット販売されているようで・・・。
いつも、ＵＰして１５分で完売だそうです。
ショップ名は「ハネアント」
帆布製の何処にも売っていないオリジナルなバッグを
あつかってらっしゃいます。
とってもキュートな元気いっぱいの黄色いバッグ。
外側にスケールや電卓などが入るミニポケットも。。。
早速、打合せに持っていかしてもらいました。
両手が空くからとってもいい感じでしたよん♪
Ａちゃん！サンキュっ！
(さ)
 

ドキドキ打合せの巻

まだ正体を明かせない滋賀県の某プロジェクト。
　　　　　　　　　　　↑
　　　　　　　　　　ちょこっと暴露。
本日は、某工務店さん(こっちも某かいっ！)にはじいてもらった概算見積書をもとに、
コスト的に今期に工事を着手するのか、それとも来期に延ばすのかの、
我々にとってはけっこうドキドキな打合せでした。
結論は今期に工事することに！パチパチパチ。
設計契約は次回にということになりました。
俄然やる気満々です。
絶対にやって良かった！と思ってくださるような仕上がりにしたいと思ってます。
コレを読んでくださっている方にとっては、
だからどんな物件やねん！とお叱りがありそうですが、
こちらは設計契約をしていただいてからということで・・・。
工事は来年の新年早々。。。
時間がとってもタイトなのであります。
何はともあれ、おりゃぁぁぁと実施設計をすすめなくちゃなのです。
(さ)

地上に上がって参りました！

伊丹市梅ノ木の家Ⅱ
先月あたりから、ようやく地下の工事を終えて、
地上に上がって参りました！
現在は、１Ｆ壁の外周型枠を施工中です。

１階の外壁はコンクリート打放し仕上げですのでピッカピカの型枠です。
１０月、１１月はお天気に恵まれていますので、
このままいい感じでコンクリート工事を終えたいと切に願うばかりです。

(さ)
 

着々と黙々と現場は進む

北摂租界の現場進捗状況です。
デッキ下のロックウール吹付(結露防止のためです)が終わり、
木工事と電気、給排水、ガス、空調の配線配管工事が平行して進んでいます。
天井の下地組は全て完了。
12月上旬には、外壁廻りの施工もほぼほぼ終わり足場をバラす予定。
土日、祝日全て返上で施工してくださっている、
ビームスコンストラクションの現場監督並びに協力会社、職人さんには、
本当に頭が下がります。
これからも安全に気をつけてよろしくおねがいいたします。
(さ)
 

北摂租界　テーブルと椅子の打合せ

[北摂租界]のテーブルと椅子の打合せをしました。
今回、全面的に協力していただいている、
MOU Trateknik&DesignのＫ君によるプレゼンテーション。
なんと、実物の10分の一の模型を持参していただきました。
それがコレ↓↓↓

すごい！
これを見られたオーナーご夫妻は一発ＯＫでした。
素材はナラ材を使用します。
シンプルでいて、どこか温もりのあるのあるグッドデザイン。
テーブルの脚にもこだわりがあります。
本当に仕上がりが楽しみです。
それにしても終始笑いのある和やかな打合せでございました。

そして、おもむろに外へオーナーを誘う我々。
実は、実物大のモックアップも作成してくれたＫ氏。
どこまで丁寧やねん！
それがコレ↓↓↓

しかもテーブ付き！

早速座っていただき、
すわり心地やテーブルの高さなどを確認していただきました。

プレゼンテーションが無事に終わり、ホッとした我々とＫ君。
今回、椅子56脚+テーブル10脚+床机1脚を依頼しています。
よろしくおねがいいたします！
 

遅くなりましたが・・・祝契約です。

「舞子の家リノベーション」
さりげなくコトは進んでおりまして・・・。
今日は最終の仕上確認や設備関係の確認を行いました。
で、そのあとに設計監理契約を結びました。
いつもは、１ｓｔプレゼンの次の打合せで、
設計監理契約を結ぶのですが、
今回は我々に設計を頼んでくださるのが３回目の施主殿なので、
気心が知れていて、ついつい後回しにしておりました。
とは言え契約ごとは契約ごと。
ちゃんとビシっと執り行わなければなりません。
何はともあれ祝契約です。
(さ)
 

屋根防水工事水貼り試験

土曜日は、「梅ノ木の家Ⅱ」の定例打合せのあと、
北摂租界の現場へ行ってきました。
屋上の防水工事が終わり、水貼り試験も問題なくＯＫ
１Ｆは大工さんが入り、着々と木工事が進んでいます。

↑屋上ぉ～
(さ)
 

みんなで現場監理

何回か書いていますが、[梅ノ木の家Ⅱ]の施主は、
今回のプロジェクトの構造担当でもあります。
毎週土曜日は、現場にて視察。その後仮住まいの家で打合せと、
今日は、午後から１Ｆスラブのコンクリート受入れ検査があったので、
午前中に現場→仮住まいにて打合せ。
午後より現場→仮住まいにて打合せ。
と、９時半～16時くらいまでの長ぁ～い定例打合せでした。

みんなで現場監理してます。。。
(さ)
 

装飾・・・。う～ん悩ましい。

某プロジェクトの計画のために、
普段見慣れないカタログを見ています。
それは・・・、
Ｔｈｅモールディング。
ｂｙみはし
建具の框部分につけたり、巾木や廻りぶちにつく、
デコデコしたアレです。
多種多様な種類があって値段もピンキリ。
どこには何を付けたら良いのかサッパリ分からん。
じっくり勉強しなくちゃなのです。。。
(さ)
 

鬼の霍乱なり

相方が高熱を発しお休みのため、今日は一人で事務所におります。
午前中は、音楽を聴きながら事務所の片付け＆掃除をしました。
タイルサンプルも不要なものだけ処分しました。
サンプルで埋もれていた打合せテーブルも復活。

(さ)
 

３年ぶりの再会。そして呑会

東京から、昔、設計事務所で同僚だったＹちゃんが事務所来訪。
偶然にもラボがある尼崎市潮江に現場を持っていて、
その現場が竣工。そしてその写真撮影。の、帰りに寄ってくれました。
Ｙちゃんと一緒に設計事務所で働いていたのが約１５年前？くらい。
よく二人で徹夜してました。
現在は、代々木に事務所を構えて、
インテリアデザイン＆プロダクトデザインを手がけている、
パワフルウーマンなのです。
事務所でひとしきりしゃべった後、
事務所近くのイタリアンバルで呑み直し。
夏にＹちゃんが行ってきたというスペインのデザイン＆食事情や、
お互いに、コレまで手がけてきた作品などをしゃべりまくりました。
気がつけば新幹線最終の30分前！
あわててお店をあとにして、またの再会を約束したのでありました。
(さ)